More, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole e lamponi canditi uniti a una crema profumata alla vaniglia e rosmarino. Nessun candito classico nell'impasto: il risultato è fresco, fruttato e leggermente acidulo.

Formato da 1 kg

CONTIENE GLUTINE

Panettone Sottobosco Sal De Riso

Name: Panettone Sottobosco Sal De Riso
Brand: DOMORI
SKU: SAL-P6
Price: 43 EUR
Availability: OutOfStock

SKU: SAL-P6

43,00 €

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Disponibili per la Spedizione dal 30 Novembre

Ingredienti: farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60%), tuorli d'UOVA freschi pastorizzati di categoria "A" (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (GLUTINE), miele di acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto d'ORZO, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti. Farcitura: frutti di bosco canditi (21,40%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi, zucchero vagliato, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico), crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, LATTE in polvere scremato, aroma alimentare alcolico vaniglia 0,90%, BURRO, tuorli d'UOVA, olio essenziale puro al rosmarino 0,02%, bacche di vaniglia, pectina). Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera alla vaniglia e rosmarino, frutti di bosco canditi, aroma alimentare alcolico vaniglia.

Allergeni: contiene glutine, latte, uova, orzo e soia. Può contenere arachidi, frutta a guscio, lupini e sesamo.